南通市城港小学2025年上半年第6周菜谱
	日期：3月17日——3月21日
星期		荤菜（大）	荤菜（小）	素菜一	汤	备注
一		红烧仔排	宫保鸡丁	炒大白菜	番茄蛋汤
二		土豆烧肉	番茄炒蛋	炒包菜	三丝汤	香蕉
三		糖醋虾	肉糜冬瓜	青椒百叶	青菜油豆腐汤
四		红烧肉	蘑菇炒蛋	炒包菜	小排冬瓜汤	酸奶
五		五彩虾仁	肉末粉丝	五香素鸡	青菜豆腐汤	酸奶

城港小学3月第六周带量食谱
星期	菜谱	品名	单位	就餐人数	人均（克）	合计量	供货商
周一	红烧仔排	仔排	千克	700	120	84	润思达食品
	宫保鸡丁	鸡脯肉	千克	700	50	35	月日源食品
		莴笋	千克	700	80	56	润思达食品
		胡萝卜	千克	700	20	14	润思达食品
	清炒大白菜	大白菜	千克	700	120	85	润思达食品
	西红柿蛋花汤	草鸡蛋	千克	700	20	15	月日源食品
		西红柿	千克	700	40	28	润思达食品
		生姜	千克			2	润思达食品
		小葱	千克			1.5	润思达食品
周二	肉焖土豆	夹心肉	千克	700	20	14	润思达食品
		全精肉	千克	700	60	42	润思达食品
		土豆	千克	700	80	56	润思达食品
	番茄炒蛋	西红柿	千克	700	80	56	润思达食品
		草鸡蛋	千克	700	50	40	月日源食品
	清炒包菜	包菜	千克	700	100	70	润思达食品
	三丝汤	全精肉	千克	700	10	7	润思达食品
			千克	700			润思达食品
		蘑菇	千克	700	20	14	润思达食品
		榨菜	千克	700	10	7	润思达食品
		小葱	千克			1.5	润思达食品
	水果	香蕉	根	700	1	700	琨玚经贸
周三	糖醋对虾	对虾	千克	700	80	56	硕强食品
	肉糜冬瓜	去皮后腿肉	千克	700	30	21	润思达食品
		冬瓜	千克	700	150	105	润思达食品
	青椒百页	老百页	千克	700	40	28	福汇食品
		青椒	千克	700	20	14	润思达食品
	青菜油豆腐汤	文蛤菜	千克	700	40	28	润思达食品
		小油豆腐	千克	700	10	7	福汇食品
		生姜	千克			2	润思达食品
		小葱	千克			1.5	润思达食品
	酸奶	卫岗酸奶	杯	700	1	700	卫岗乳业
周四	红烧肉	夹心肉	千克	700	40	28	润思达食品
		全精肉	千克	700	80	56	润思达食品
	蘑菇炒蛋	草鸡蛋	千克	700	50	35	月日源食品
		蘑菇	千克	700	30	21	润思达食品
		韭芽	千克	700	40	28	润思达食品
	清炒包菜	包菜	千克	700	100	70	润思达食品
	小排冬瓜汤	小排	千克	700	50	35	润思达食品
		冬瓜	千克	700	50	35	润思达食品
		小葱	千克			1.5	润思达食品
周五	五彩虾仁	虾仁	千克	700	70	49	硕强食品
		莴笋	千克	700	70	49	润思达食品
		胡萝卜	千克	700	10	7	润思达食品
	肉糜粉丝	去皮后腿肉	千克	700	20	14	润思达食品
		青蒜	千克	700	3	2	润思达食品
		粉丝	千克	700	20	14	润思达食品
	五香素鸡	油炸素鸡	块	700	1	700	福汇食品
	青菜豆腐汤	文蛤菜	千克	700	40	28	润思达食品
		豆腐	千克	700	50	35	福汇食品
		生姜	千克			1	润思达食品
		小葱	千克			1	润思达食品
	酸奶	卫岗酸奶	杯	700	1	700	卫岗乳业