永兴小学2024秋季学期第十二周营养食谱
本周菜谱:
永兴小学食堂午餐 2024.11.18-11.22 | ||||
周一(11月18日) | 周二(11月19日) | 周三(11月20日) | 周四(11月21日) | 周五(11月22日) |
红烧鸡翅 | 彩粒虾仁 | 东坡肉 | 炒牛肉片 | 葱爆白条虾 |
肉沫粉丝 | 番茄炒蛋 | 炒鸡片 | 红烧肉 | 青椒肉丝 |
大白菜 | 炒青菜 | 蒸红薯 | 炒包菜 | 蒜香茄子 |
冬瓜汤 | 萝卜平菇汤 | 青菜蛋汤 | 酸菜土豆片汤 | 番茄蛋汤 |
酸奶 | 水果 |
本周带量菜谱:
永兴小学食堂午餐带量 2024.11.18-11.22 | ||||
周一(11月18日) | 周二(11月19日) | 周三(11月20日) | 周四(11月21日) | 周五(11月22日) |
冻中翅3000个360斤 | 虾仁230斤 | 有皮五花肉350斤切3公分东坡肉 | 牛腩170斤整块 | 白条虾120斤 |
去皮后腿肉70斤 | 黄瓜230斤 | 有皮五花肉30斤整片 | 青椒60斤 | 青椒80斤 |
粉丝70斤 | 胡萝卜60斤 | 西芹160斤 | 洋葱160斤 | 胡萝卜80斤 |
大白菜400斤 | 番茄260斤 | 鲜鸡脯160斤 | 有皮五花肉230斤切小块 | 精瘦肉180斤整块 |
冬瓜160斤 | 鸡蛋180斤 | 胡萝卜60斤 | 有皮五花肉30斤整片 | 茄子280斤 |
青大蒜5斤 | 大青菜500斤 | 小红薯420斤 | 面筋200斤 | 蒜米4袋 |
姜和葱各3斤 | 长白萝卜100斤 | 小青菜80斤 | 包菜300斤 | 番茄120斤 |
平菇80斤 | 鸡蛋40斤 | 酸菜10袋 | 鸡蛋40斤 | |
青大蒜6斤 | 姜和葱各4斤 | 土豆100斤 | 姜和葱各3斤 | |
姜和葱各4斤 | 姜和葱各4斤 |
本周食堂供货商:
蔬菜:南通发食品有限公司
猪肉、调味品:南通凯富贸易有限公司
牛肉、水产、水果:南通福汇经贸有限公司
粮油:南通市寿福源净菜配送有限公司
豆制品:南通蓝诚贸易有限公司
蛋禽:江苏大森食品有限公司
酸奶:南京卫岗乳制品有限公司