本周食谱：

永兴小学食堂午餐 2024.10.28-11.1
周一（11月4日）	周二（11月5日）	周三（11月6日）	周四（11月7日）	周五（11月8日）
红烧肉	牛肉粉丝	彩粒虾仁	红烩虎皮肉	盐水对虾
韭黄炒蛋	西红柿巴沙鱼	鱼香肉丝	五香鸡腿	面筋烧肉
蒸红薯	大白菜	红椒炒西葫芦瓜	炒包菜	大青菜
青菜油豆腐汤	冬瓜汤	萝卜平菇汤	酸菜土豆片汤	西红柿蛋汤
	酸奶		水果

本周带量食谱：

永兴小学食堂午餐带量 2024.11.4-11.8
周一（11月4日）	周二（11月5日）	周三（11月6日）	周四（11月7日）	周五（11月8日）
有皮五花肉370斤切小块	牛腩120斤整块	冻虾仁200斤	有皮五花肉300斤整片	鲜活中对虾200斤
有皮五花肉30斤整片	红薯粉丝40斤	莴笋300斤	洋葱150斤	面筋180斤
韭黄240斤	西红柿260斤	胡萝卜50斤	青椒50斤	有皮五花肉230斤切小块
鸡蛋180斤	巴沙鱼280斤	精瘦肉160斤整块	冻鸡腿480斤	有皮五花肉30斤整块
小红薯380斤	大白菜400斤	洋葱50斤	包菜300斤	大青菜500斤
小青菜100斤	冬瓜160斤	青椒50斤	酸菜10袋	西红柿120斤
小油豆腐30斤	青大蒜6斤	西葫芦瓜300斤	土豆100斤	鸡蛋40斤
姜和葱各4斤	姜和葱各4斤	长白萝卜70斤	姜和葱各4斤	姜和葱各3斤
		平菇80斤
		青大蒜6斤
		姜和葱各4斤

本周食堂供货商:

蔬菜：南通发食品有限公司

猪肉、调味品：南通凯富贸易有限公司

牛肉、水产、水果：南通福汇经贸有限公司

粮油：南通市寿福源净菜配送有限公司

豆制品：南通蓝诚贸易有限公司

蛋禽：江苏大森食品有限公司

酸奶：南京卫岗乳制品有限公司