本周食堂菜谱：

永兴小学食堂午餐 2024.10.14-10.18
周一（10月14日）	周二（10月15日）	周三（10月16日）	周四（10月17日）	周五（10月18日）
葱炒白条虾	东坡肉	椒盐中翅	西芹花生牛肉粒	彩粒虾仁
鱼香肉丝	西红柿炒蛋	烩三鲜	红烧翅根	狮子头
大白菜	青椒百页	炒包菜	文蛤菜	炒大青菜
西红柿蛋汤	萝卜平菇汤	冬瓜汤	酸菜土豆片汤	芋头豆腐汤
	酸奶		酸奶

本周带量菜谱：

永兴小学食堂午餐带量 2024.10.14-10.18
周一（10月14日）	周二（10月15日）	周三（10月16日）	周四（10月17日）	周五（10月18日）
白条虾130斤	有皮五花肉360斤切3公分方2780块做东坡肉	冻中翅360斤约3000个	牛腩150斤整块	冻虾仁200斤
精瘦肉160斤整块	有皮五花肉40斤整块	去皮后腿肉80斤整块	冻翅根440斤约3000个	莴笋300斤
鲜香菇100斤	西红柿260斤	莴笋200斤	文蛤菜450斤	胡萝卜60斤
洋葱100斤	鸡蛋180斤	蘑菇100斤	酸菜10包	去皮后腿肉220斤整块
青椒40斤	白页120斤	熟鹌鹑蛋50斤去壳	土豆100斤	大青菜（粉青菜）500斤
大白菜400斤	青椒60斤	包菜300斤	西芹120斤	芋头50斤
西红柿120斤	长白萝卜100斤	冬瓜160斤	花生米100斤	嫩豆腐100斤
鸡蛋40斤	平菇60斤	姜和葱各4斤	姜和葱各4斤	青大蒜6斤
姜和葱各4斤	青大蒜6斤			姜和葱各3斤
	姜和葱各4斤

本周食堂供货商:

蔬菜：南通发食品有限公司

猪肉、调味品：南通凯富贸易有限公司

牛肉、水产：南通福汇经贸有限公司

粮油：南通市寿福源净菜配送有限公司

豆制品：南通蓝诚贸易有限公司

蛋禽：江苏大森食品有限公司

酸奶、水果：南京卫岗乳制品有限公司