本周菜谱：

永兴小学食堂午餐 2024.12.30-1.3
周一（12月30日）	周二（12月31日）	周四（1月2日）	周五（1月3日）
糖醋排骨	盐水河虾	土豆烧牛腩	红烧鸡翅
翡翠虾仁	西芹炒鸡片	花菜炒蛋	青椒肉丝
蒸红薯	炒青菜	炒文蛤菜	炒大白菜
青菜蛋汤	番茄鱼片汤	冬瓜汤	牛肉粉丝汤
水果	酸奶	酸奶	水果

本周带量菜谱：

永兴小学食堂午餐带量 2024.12.30-1.3
周一（12月30日）	周二（12月31日）	周四（1月2日）	周五（1月3日）
仔排3050根剁5公分	鲜活河虾140斤	牛腱子200斤切小块	冻中翅380斤周四送
冻虾仁240斤	鲜鸡脯160斤	牛腱子40斤整块	精瘦肉190斤整块
西芹220斤	西芹220斤	土豆280斤	青椒100斤
胡萝卜60斤	胡萝卜60斤	花菜280斤	大白菜500斤
小红薯480斤	大青菜500斤	鸡蛋180斤	牛腱子120斤整块
小青菜120斤	番茄120斤	文蛤菜450斤	红薯粉丝25斤周四送
鸡蛋40斤	巴沙鱼180斤周一送	冬瓜160斤	青大蒜6斤
姜和葱各4斤	姜和葱各4斤	姜和葱各4斤	姜和葱各4斤

本周供货商信息：

蔬菜：南通发食品有限公司

猪肉、调味品：南通凯富贸易有限公司

牛肉、水产：南通福汇经贸有限公司

粮油：南通市寿福源净菜配送有限公司

豆制品：南通蓝诚贸易有限公司

蛋禽：江苏大森食品有限公司

酸奶、南通天天科技食品有限公司、南京卫岗乳制品有限公司

水果：南通天天科技食品有限公司、南通福汇经贸有限公司