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崇川区召开学校食堂食品安全推进会

[日期:2018-10-29] 来源:勤工办  作者:江雪峰 [字体: ]

 

 

为进一步提升全区中小学校、局属幼儿园食堂食品安全管理水平,10月26日上午,崇川区教体局会同区市场监督管理局在郭里园小学召开了崇川区学校食堂食品安全推进会。

区市场监督管理局食品科蔡开红副科长通报了2018年秋季学校食堂食品安全检查情况,此次专项检查主要检查学校食品安全主体责任落实情况。从检查情况来看,教育行政部门高度重视学校食堂食品安全工作,学校食品安全保障工作成效显著,但区内学校也存在部分需要立即落实整改的问题。

五山小学、虹桥三小、崇川学校对食堂管理作了交流发言。

会上,区教体局副局长姜鸿彬强调,学校食堂食品安全工作要做到明晰三方责任,切实落实学校食品安全责任;强化三时段过程管理,牢牢把握食品安全管理关键环节;坚持三查并举,全面排查学校食品安全风险隐患;补好三块短板,努力改进学校食品安全薄弱环节;注重三层面成效,认真做好专项检查中存在问题的整改。

区食安办徐建林副主任要求,一定要进一步提高学校食堂食品安全工作的思想认识、落实好学校的主体责任,出现食品安全问题第一时间上报主管部门。各学校要牢固树立“四个意识”,全面落实“四个最严”要求,做到守土有责,在职履责,确保教育系统不发生食品安全责任事故。



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